注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

午夜阳光

有爱,无论什么时候都能感觉到阳光的温暖

 
 
 

日志

 
 
 
 

【引用】电饭锅做蛋糕原来如此简单!!  

2011-06-21 09:26:49|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油

注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。

电饭锅做蛋糕原来如此简单!! - 琪涵之合 - 琪涵之合的博客

按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离

电饭锅做蛋糕原来如此简单!! - 琪涵之合 - 琪涵之合的博客

三根筷子准备打蛋清

电饭锅做蛋糕原来如此简单!! - 琪涵之合 - 琪涵之合的博客

打两下就这样了

电饭锅做蛋糕原来如此简单!! - 琪涵之合 - 琪涵之合的博客

为了突出甜,放一点点盐

电饭锅做蛋糕原来如此简单!! - 琪涵之合 - 琪涵之合的博客

一勺糖

电饭锅做蛋糕原来如此简单!! - 琪涵之合 - 琪涵之合的博客

继续打继续打继续打

有点稠时再放一勺糖,继续打

电饭锅做蛋糕原来如此简单!! - 琪涵之合 - 琪涵之合的博客

大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来

这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴

电饭锅做蛋糕原来如此简单!! - 琪涵之合 - 琪涵之合的博客

蛋黄里放两勺糖

电饭锅做蛋糕原来如此简单!! - 琪涵之合 - 琪涵之合的博客

3勺冒尖的面粉

电饭锅做蛋糕原来如此简单!! - 琪涵之合 - 琪涵之合的博客

6勺牛奶

电饭锅做蛋糕原来如此简单!! - 琪涵之合 - 琪涵之合的博客

搅拌好

电饭锅做蛋糕原来如此简单!! - 琪涵之合 - 琪涵之合的博客

倒入一半奶油状的蛋清

注意:上下搅拌而不是打圈

电饭锅做蛋糕原来如此简单!! - 琪涵之合 - 琪涵之合的博客

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好

电饭锅做蛋糕原来如此简单!! - 琪涵之合 - 琪涵之合的博客

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以

倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅

电饭锅做蛋糕原来如此简单!! - 琪涵之合 - 琪涵之合的博客

倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来

电饭锅做蛋糕原来如此简单!! - 琪涵之合 - 琪涵之合的博客

按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟

然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦

电饭锅做蛋糕原来如此简单!! - 琪涵之合 - 琪涵之合的博客

开盖咯

电饭锅做蛋糕原来如此简单!! - 琪涵之合 - 琪涵之合的博客

锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深

松软可口的蛋糕,大功告成啦!电饭锅做蛋糕原来如此简单!! - 琪涵之合 - 琪涵之合的博客

  评论这张
 
阅读(52)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017